Le contenu de la visite
Un projet éducatif :
Les agriculteurs proposent en étroite collaboration avec les enseignants des supports pédagogiques à inscrire dans un programme éducatif illustrant les instructions officielles de l’Education Nationale.
La visite doit s’inscrire dans un projet éducatif. Au préalable elle est préparée conjointement avec l’enseignant à qui l’agriculteur remet un dossier à partir duquel les activités des enfants seront établies.
La ferme est un outil pédagogique adapté à chaque niveau scolaire : de la maternelle au lycée.
La ferme est le support d’une activité pédagogique. Des liens sont possibles avec toutes les disciplines et les différents points des programmes officiels.
Chaque enfant participe activement à la visite et aura des échanges directs avec l’agriculteur. Les enfants pourront approcher les animaux, les soigner, participer à une culture, transformer, goûter un produit.
Les agriculteurs sont à votre écoute pour adapter le contenu des ateliers pédagogiques aux projets des classes.
Durée et fréquence des visites à la ferme
A la demi-journée ou à la journée, les classes peuvent venir travailler une approche globale de la ferme ou au contraire aborder un thème précis : la transformation du lait en fromage, l’alimentation, le cycle d’une plante, la fabrication du pain...
Les cycles de visites permettent, dans le cadre d’un projet de classe, de passer une année à la ferme.
Deux formules sont possibles :
- La ferme au fil des saisons : plusieurs visites dans une ferme, réparties tout au long de l’année. Les enfants suivent l’évolution des cultures, la croissance des animaux, cultivent une parcelle...La plupart des fermes pédagogiques proposent des thématiques à travailler en cycle.
- De fermes en fermes : des visites thématiques dans plusieurs fermes du réseau, réparties sur l’année scolaires : le lait (vache et chèvre), le monde végétal, les fabrications (pain, fromage, jus de fruit, miel)...
Les aides aux actions pédagogiques
Chaque année, toutes les écoles maternelles et élémentaires publiques ou privées de Savoie peuvent faire une demande d’aides relatives aux actions pédagogiques à prévoir dans le cadre du projet d’école. Le dossier peut être téléchargé sur le site de l’Inspection Académique de Savoie rubrique ’’Dossier’’ puis ’’Dossier des crédits pédagogiques’’.
Les actions d’éducation à l’environnement pour un développement durable dans lesquelles s’inscrivent les fermes pédagogiques, s’intègrent dans ce dispositif.
Les aides apportées par l’Inspection Académique peuvent être complétées par des aides apportées par d’autres partenaires :
- le GIP Grand Lac
- la Ville de Chambéry
- le parc naturel régional du massif des Bauges
- le parc naturel régional de Chartreuse.