La ferme : exploitation viticole.
Les productions : jus de raisin, Vins de Savoie AOC, Confits de vin, alcool-liqueurs.

Les ateliers pédagogiques :
- Le raisin : découverte de la plante vigne et de ses utilisations, pressurage (atelier pratique), du raisin au vin et au vinaigre.
- Le travail du viticulteur au cours des saisons (atelier pratique).
- Le travail de l’oenologue : atelier sur le goût. Reconnaissance des 4 saveurs. Travail sur l’odorat.
- L’évolution du métier de viticulteur à travers les outils.
- La culture raisonnée : Qu’est-ce que c’est ?

Nous fournissons une mallette pédagogique (K7 vidéo, documents destinés à l’adulte, à l’enfant, jeux).
Nous vous proposons pour certains ateliers de poursuivre l’expérience en classe.

Les cycles de visites pour mener un projet pédagogique sur l’année :
Thème ’’vivre la vigne sur une année’’ : vendanges, taille, lutte raisonée.
3 visites à programmer sur l’année scolaire. Le tarif est adadpté aux projets des classes.

Les niveaux scolaires :
De la maternelle au collège. Visite adaptée à l’âge des enfants.

Renseignements pratiques :
- Prix : 3 € par enfant la demi-journée. 5 € par enfant la journée.
- Capacité d’accueil : 1 classe
- Durée de la visite : demi-journée ou journée.
- La ferme accueille toute l’année sur rendez-vous.
- Possibilité de goûter.
- Aire de pique nique.
- La ferme est adaptée pour l’accueil des personnes à mobilité réduite.